בוסולה ולפוליצ'לה BUSSOLA VALPOLICELLA

זנים

55% קורבינה, 40% קורבינונה, 5% רונדינלה

אזור

גבעות באזור עמק נגרר דל פוליצ'לה

גובה הכרמים

 280-450 מטרים

כיוון חשיפת הכרמים

 דרום-מזרח, דרום-מערב

גיל הגפנים

 10-50 שנה

צפיפות הכרמים

 עד 6000 גפנים ל10 דונם

תקופת בציר

 שבוע שני של אוקטובר

חבית

 32 חודשים בחביות 700L חדשות + 10 חודשים בחביות 7500L

בקבוק

 מיושן בבקבוק 6 חודשים נוספים לפני עזיבה את היקב